4 Bubur Ayam di Medan Yang Wajib Kamu Coba


1. Bubur Ayam Cirebon HM Joni

Makan bubur ini bisa ditemani sate kerang, telur asin, kuah cabai dan sedikit taburan merica. Taburan kacang goreng, daun sop, suiran ayam, dan kerupuk merah pun menghiasi. Rasa yang tidak berlebihan, tidak manis sekali seperti kebanyakan bubur ayam, namun gurih, apalagi setelah diberi kuah cabai, wuih. Mantap.  Harga seporsinya Rp 9.000.

Lokasi:
Jalan H. M Joni, seberang Museum Negeri Medan.
Buka 08.00 – 19.00 WIB

2. Bubur Ayam Soerabi Enhaii

“Bubur Ayam Barito” di “Soerabi Enhaii” di Jalan Mongonsidi. Rasanya enyaaaaaaak! Buburnya gak terlalu lembek, cakwenya mantap, suwiran ayam dan taburan lada hitamnya buat rasanya gurih-gurih pedas, plus pake telur bebek. Seporsi Rp 19.000.

Lokasi:
Soerabi Enhaii
Jalan Mongonsidi seberang RS Boloni
Buka jam 09.00 – 21.00 WIB

3. Bubur Ayam Kumango

“Bubur Ayam” ini terletak di “Mie Ayam Kumango”. Porsinya besar, kelembutan buburnya pas dan rasanya cukup gurih. Seporsi Rp 26ribuan.

Lokasi:
1. Mie Ayam Kumango
Jalan Mangkubumi No. 16 Medan Telp: 061 – 451 8423
Buka: 06.30 – 23.00 WIB
2. Plaza Medan Fair

4. Kedai Bubur Mbak Ning

Bubur ayam disini tampilannya minimalis, dan menawarkan citarasa yang segar karena penggunaan jahe di buburnya. Penggunaan potongan cakue dan suwiran ayam membuat tekstur hidangan ini komplit. Untuk yang ingin lebih pedas, disini terdapat semacam kecap asin yang dilengkapi potongan-potongan cabe rawit, dan biji wijen. Cara menikmati buburnya bisa juga dengan memotong-motong lumpianya yang renyah dan gurih, dan dimakan dengan bubur yang lembut. Slruuuuuup! Harga seporsi bubur ayam Rp 14.000, harga sepotong lumpia Rp 3.000.

Alamat:
Jalan Hasanuddin No. 17/9a, No. telp. 061 4551068.