Es Tebak dan Es Johor Gantino Baru, Nikmatnya Seruuuu!

MEDAN. Penggemar es di kota Medan pastilah mengenai gerai satu ini. “Gantino Baru” namanya. Lokasinya di Jalan Sisingamangaraja, di seberang Mesjid Raya Al-Mashun, di sebelah Yuki Simpang Raya. Gerai ini sudah eksis sejak tahun 1970-an dan tetap konsisten dari segi rasa dan kualitas jualanannya.

ES GANTINO BARU

Mari kita bahas satu per satu. Pertama adalah es tebak. Minuman ini menggunakan pepaya yang dipotong-potong, lengkong, tape ubi, selasih, roti tawar, kolang-kaling, lalu disiram pakai santan cair, air gula merah, esnya diserut, lalu atasnya dituangkan susu kental manis, dan milo bubuk. Rasanya seggaaaarrrrrr.

Harga seporsinya (hanya) Rp 10.000

ES GANTINO BARU

Es Tebak

Minuman selanjutnya adalah es johor.ย Minuman ini menggunakan nenas yang dipotong-potong, kolang-kaling, leci, dan sebagainya. Esnya juga diserut, tidak lupa juga dituangkan susu kental manis, dan juga milo bubuk.

Saat kami posting di instagram @makanhalalmedan, komentar yang masuk menunjukkan rasa antusias yang cukup tinggi.

“Favorit ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜,” kata @debbi_yunita.

“favorit atok Udin nih @devie_kh @okkhai @fhm_khntunks @rina_maisyarah @mayangsaririni,” tutur @my_khaira.

“Mauuu,” sambung @rayhan.boreg.

ES GANTINO BARU

Es Johor

“Hahaha..rindulii yok sini lagi @farahdwii @nurulalfitanisa,” komentar @mailaniquanti_harahap.

“Ini tempat favorit ane. Kasi foto satenya sekalian min,” kata @luthfiazmila di sini.

“Pencetus sate padang pertama terenak di medan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜,” lanjut @syafti_rahmi.

Ya, memang selain esnya yang juara, Gantino Baru juga terkenal akan sate padangnya yang nikmat. Ketupatnya lembut dengan tekstur yang tidak terlalu lembek. Daging satenya juga dipotong cukup besar-besar dan tidak keras. Sementara itu, kuah sate padangnya sukses hantarkan citarasa khas yang lemak dan sedikit pedas. Ciamik!

Proses penyerutan es

Gantino Baru buka sekitar pukul 11.30 WIB dan tutup sekitar jam 23.00 WIB tiap harinya. Ketika bulan Ramadhan, gerainya buka sehabis maghrib, dan bila yang ingin membeli sebelum maghrib, hanya bisa dibawa pulang, tidak bisa makan di tempat.

Dari sisi kebersihan, Gantino Baru sudah cukup bersih dan nyaman apabila kamu ingin makan langsung di tempat. Jadi silahkan masukkan gerai legendaris satu ini sebagai salah satu alternatif wisata kuliner di Medan. Cocok ?

Peta Lokasi :