Bebek Nikmat Holyduck Hadir di Medan

MEDAN. Buat warga Medan yang suka bebek mungkin bakal senang dengan kehadiran Holyduck Indonesia di ibukota Sumatera Utara ini. Karena sesuai namanya, restoran ini memiliki beragam menu bebek yang menggugah selera.

Holyduck Indonesia sendiri berlokasi di Jalan A. Rivai No. 4, Medan (peta detil silahkan lihat di akhir artikel). Tempatnya cukup nyaman dan terang, karena interiornya banyak didominasi dengan kaca. Tanpa ragu, kami pun memesan menu yang ada bebeknya.

Menu pertama adalah “Signature Crispy Duck“. Menu ini terdiri atas setengah ekor bebek yang digoreng kering, ditemani dengan nasi putih hangat, urap khas Bali, dan tiga pilihan sambal, sambal merah, sambal matah, dan sambal hijau. Kami cukup puas makan bebeknya, soalnya besar dan rasanya gurih. Meski daging bebeknya digoreng kering tapi bagian dalamnya tetap berasa juicy. Enyaaaaak! Apalagi dimakan pakai paduan ketiga sambalnya. Nah, untuk nuansa segar, urap khas Bali suksesnya melaksanakan tugasnya.

signature crispy duck

Signature Cripsy Duck

Menu kedua yang kami cicipi adalah “Ayam Pelalah”. Menu ini terdiri atas ayam bumbu Bali yang disuwir-suwir. Makannya ditemani dengan plecing kangkung, dan tiga jenis sambal berbeda. Yang unik adalah sambal yang pakai kecombrang (kincong), citarasanya menarik! Slruuuppp.

ayam pelalah holyduck

Ayam Pelalah

Menu makanan terakhir yang kami cicipi adalah “Lumpia Bebek”. Ini enyaaaaak! Kulit lumpianya rapuh dan garing. Isiannya pakai bebek yang gurih dan sayur yang segar. Lumpia ini Makin mantap ketika dicocol ke dua jenis sambalnya, sambal kacang atau sambal kincong (kecombrang). Ciamik!

lumpia bebek holyduck

Lumpia Bebek

Untuk harga makanannya bisa dibilang memang tidak murah, seporsi “Signature Crispy Duck” contohnya dihargai sebesar Rp 88.000. Meski demikian menurut kami harganya masih cukup pantas jika dibandingkan dengan citarasa, suasana dan pengalaman makan yang didapatkan. Untuk kehalalan makanannya, insya Allah halal karena kami sudah bicara langsung dengan pihak manajemennya.

Holyduck ini sendiri merupakan cabang dari gerai mereka yang berpusat di Jakarta. Untuk di Medan sendiri, Holyduck buka setiap hari sekitar pukul 10.00 -20.00 WIB. Jadi, tertarik untuk mencoba ?

Peta Lokasi :