Kuliner Makassar di Medan: RM Bunda

MEDAN. Kenikmatan yang satu ini mungkin juga pernah pembaca rasakan. Iga bakar dengan sup yang nikmatnya minta ampun. Bayangkan kenikmatan iga dan sup terakhir yang anda makan, double it. Maka seperti itulah rasa “Sop Konro Bakar” milik Rumah Makan (RM) “Bunda,” yang menyajikan kuliner makassar dan beralamat di Jl. Candi Biara No. 2 Medan.

Letaknya tak jauh dari pusat kota. Satu arah dengan Mesjid Agung dan Pengadilan Tinggi Negeri Medan. Jika melewati Mesjid Agung, terus saja sampai simpang Pengadilan Tinggi Negeri dan langsung belok kiri, pembaca akan mendapati sebuah jalan yang tidak cukup besar–Jl. Candi Biara–di sebelah kiri. Pembaca akan menemukan Rumah Makan Makassar “Bunda” di sebelah kanan Jl. Candi Biara. Masuk saja langsung, pesan dan rasakan kenikmatan yang penulis rasakan.

kuliner makassar : sop konro bakar

Kredit : Twitter @sopkonrobunda

Sensasi yang penulis rasakan saat menyesap kuah Sop Konro Bakar yang khas, hangat dan pekat seperti perpaduan Sup ternikmat yang pernah pembaca rasakan dengan kehangatan rempah-rempah, nikmat. Potongan pertama Iga Bakar yang gurih dan lembut dengan sedikit kuah kacang dan Sop, nikmat.

Coto Makassar yang ringan dengan sambal khas Rumah Makan Makassar “Bunda,” nikmat. Apalagi Es Pisang Ijo dan Es Pallu Butung, kuliner Makassar lainnya yang cocok sekali untuk menemani sebelum dan sesudah hidangan utama.

Bicara soal kenikmatan, tak ada yang bisa menyamai rasa khas makanan Rumah Makan Makassar “Bunda.” Penulis seperti sedang trans saat memesan, wanginya gak nahan. Es Pisang Ijo dan Es Pallu Butung, dua Nasi Putih, Sop Konro Bakar dan Coto Makassar. Bukan, penulis tak selapar itu saat memesan, penulis membawa seorang teman. Sahabat.

Ehm. Jadi, tak ada yang kurang dari jalan-jalan sore itu. Sempurna. Gurihnya Iga Bakar dan Sop, Coto Makassar yang ringan dan nikmat, dan saya sampai menelan ludah saat menuliskan ini lagi. Bania, selaku perempuan-manis-,hebat-dan-hampir-seumuran-penulis yang menjalankan bisnis keluarga ini, sempat menemani penulis dan sahabatnya selama beberapa saat. Memberikan tips bagaimana menikmati Sop Konro Bakar dan Coto Makassar dengan tepat. Apalagi yang kurang? Pelayanan yang hebat, makanan yang enak, harga yang terjangkau, dan seorang sahabat? Way to go @sopkonrobunda

Harga? Cukup dengan merogoh kocek tiga puluh lima ribu untuk Sop Konro Bakar, dua puluh dua ribu untuk Coto Makassar, empat ribu lima ratus untuk sepiring nasi putih, dan masing-masing sepuluh ribu untuk Es Pisang Ijo dan Es Pallu Butung. Harga yang pas untuk pelayanan yang bikin puas.

Sebelum makan, tak lelah penulis mengingatkan, bersyukur dan berdoa untuk rezeki yang kita dapatkan. Habiskan sampai butir nasi terakhir dan jangan disisakan, karena mungkin saja berkah Tuhan ada di suapan penghabisan yang kita tinggalkan. Salam hangat, Makan Halal Medan.

Oh dan jangan lupa membawa sahabat dan teman. (mhm/02)

Peta lokasi :