Makan Siang di Medan Yang Wajib Kamu Coba

MEDAN. Jika kamu sedang berada di Medan, dan ingin mencoba makan siang khas di sini, kami akan memberikan beberapa pilihan. Pilihan tersebut adalah makan siang yang menunya adalah khas dari kuliner beragam suku yang ada di Sumatera Utara. Setiap suku di Sumatera Utara memiliki ciri khas kulinernya tersendiri. Citarasa pedas yang muncul di makanan khas Sumatera Utara, terutama dari suku Batak, Mandailing, dan Karo dihasilkan oleh andaliman, buah hijau kecil yang tumbuh subur di provinsi asal pahlawan nasional Sisingamangaraja ini.

Langsung saja, ini rekomendasi kami:

1. RM Karo Muslim Marikena

Ayam Cipera (ayam gulai yang dimasak dengan tepung jagung), ayam petai, dan arsik ikan mas adalah menu yang wajib anda coba. Selalu kami rekomendasikan kepada setiap kerabat kami yang berkunjung ke Medan. Untuk minumnya, jangan lupa pesan air nira dingin yang segar. Masya Allah..

ayam cipera di rumah makan muslim marikena

Ayam Cipera RM Marikena

Alamat: Jalan Djamin Ginting No. 94 Medan, dekat Fly Over Simpang Pos
Telp: 061 – 9108 0376
Buka: 09.00 – 21.00 WIB

Peta Lokasi :

2. RM Sipirok

Anda wajib mencoba sop tulang sumsum sipirok di sini. Jika tidak ingin kehabisan sop sumsumnya, usahakan datang makan siang kemari sebelum pukul 12.00 WIB.

Alamat: Jalan Sunggal No. 14 Medan
Telp: 061 – 7783 9205
Buka: 09.00 – 14.30 WIB
Harga: Rp 40.000 (Sop sumsum)

Peta Lokasi :

3. RM Padang Sidempuan

Adalah H. Aswar Parlaungan Lubis dan Nurhatimah, pasangan yang membuka usaha rumah makan khas Padang Sidempuan ini sekitar 16 tahun lalu. Di sini, lokasinya cukup nyaman. Tempat makannya berupa balai besar berlantaikan keramik, sehingga sirkulasi udaranya bagus.

Di sini ada sekitar 27 jenis hidangan yang keseluruhannya mempunyai citarasa berbeda. Sebut saja gulai ikan sale, gulai ikan mas, ikan mas arsik, sop daging sapi, ayam gulai, ikan haporas, sambal terong, keripik kentang sambal, telur dadar, daun ubi tumbuk, sambal udang kecepe, sambal bawang, gulai jengkol, dan lainnya.

ikan sale rm padang sidempuan

Alamat : Jalan Darusssalam simpang Jalan Sei Belutu
Telp: 0813-7078-7399
Buka: 10.00 – 21.00 WIB
Harga : Variatif

Peta Lokasi :

4. RM Ikan Baung dan Holat

Ikan baung adalah ikan sungai, yang masih satu bangsa dengan ikan lele. Baung adalah jenis ikan air tawar yang dapat hidup dari perairan di muara sungai sampai ke bagian hulu. Tekstur dagingnya lembut, berwarna putih, tebal, tanpa duri halus, sehingga cukup banyak yang menggemarinya.

Di Sumatera Utara sendiri, ikan baung menjadi makanan cukup khas di sekitar daerah Asahan. Di sana ikan baung dimasak gulai. Namun untuk bisa menikmati gulai baung, tidak perlu jauh-jauh ke Asahan, di Medan sudah ada beberapa rumah makan (RM) yang menjualnya, seperti RM yang dikelola oleh Rizal di Jalan SMA 2, Polonia.

Selain gulai asam ikan baung, holat di sini juga wajib dicoba. Holat sendiri adalah kuliner khas Sumatera Utara yang menggunakan kulit kayu balakka. Sensasi pahit dari holat, digabung dengan sensasi “smokey” dari ikan nila sukses ciptakan rasa yang khas.

Alamat: Jalan SMA 2, Medan
Telp: 0853-5833-9814
Buka: 10.00 – 22.00 WIB
Harga: Gulai Asam Ikan Baung (Rp 45.000), “Holat Ikan Nila” (Rp 30.000)

Peta Lokasi :

5. RM Ikan Bawal Asam Manis

Legendaris! Langganan ibu-bapak kami. Komposisi hidangannya sederhana, ikan bawal digoreng lalu dituangkan kuah asam manis yang didominasi oleh tomat. Enyaaaaak!

Alamat: Martapura (masuknya dari Jalan Pandu), Medan
Buka: 09.00 – 17.00 WIB
Harga: Gulai Asam Ikan Baung (Rp 45.000), “Holat Ikan Nila” (Rp 30.000)

Peta Lokasi :

6. Warung Belut Mas Ben dan Mbak Sherly

Suka makan belut? Warung sederhana in wajib dijajal. Berbagai olahan belut yang gurih dan nikmat siap menunggu. Belut cabe hijau dan belut bumbu kencurnya wajib dicoba!

warung belut

Alamat: Jalan Pringgan, Kampung Lalang.
Buka: 11.00 – 16.00 WIB
Harga: Mulai dari belasan Ribu Rupiah

Peta Lokasi:

7. RM Di Siko Nasi Kapau

Di Medan makan nasi kapau? Kenapa tidak? Hahahaha. Rendang tambusunya juara! Gak perlu jauh-jauh lagi ke Sumatera Barat kalau mau makan nasi kapau.

Alamat : Jalan Sempurna, sebelah Kampus UISU Jalan Sisingamangaraja
Buka : 09.00 – 17.00 WIB
Harga : Rp 24.000 (Nasi kapau dengan rendang tambusu)