Maxx Coffee, Sun Plaza: Ngopi Santai di Dalam Mall

MEDAN. Maxx Coffee sudah hadir di Medan, November 2016 lalu. Meski demikian kami berkesempatan untuk menjajalnya di bulan Maret 2017 ini, agak ketinggalan sih. Hehehe.

Maxx Coffee sendiri adalah jaringan coffee shop lokal Indonesia yang berada di bawah naungan Lippo Group melalui PT Maxx Coffee Prima. Hingga akhir 2016, Maxx Coffee sudah memiliki total 70 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia.

maxx coffee sun plaza

Gerai yang kami singgahi adalah yang berlokasi di Sun Plaza, tepatnya di lobby boulevard. Desain kedai kopinya dibuat bernuansa homey dengan menggunakan banyak elemen kayu di furnitur-furniturnya. Di sini, tempat santap di tempatnya terbagi ke dua lantai, di lobby dan ground floor. Pilihan mejanya ada yang untuk berdua, atau untuk mereka yang datang bergerombolan. Bagi yang ingin ngopi sambil kerja, ada banyak colokan listrik yang tersedia di sini.

Konsep kedai kopinya tidak jauh berbeda dengan kedai kopi multinasional toko sebelah, pelanggan langsung memesan pilihan minuman dan makanannya dengan pelayan, bayar langsung, dan kemudian pesanan dibawa sendiri (atau bisa juga diantarkan) ke meja.

Sebelum mencicipi makanan dan minumannya, kami mencoba koneksi wifi-nya terlebih dahulu, karena sejatinya koneksi di kedai kopi skala nasional pastilah mumpuni. Sayangnya, koneksi wifi-nya tidak terlalu hebat, masih lebih cepat koneksi dari smartphone kami apabila di-tethering-kan. Padahal saat itu, pengunjung tidak terlalu ramai.

Desain interior

Oke, saatnya mencicipi makanan dan minumannya. Sore itu, kami memesan caramel latte seharga tiga puluhan ribu Rupiah. Lattenya diletakkan di dalam gelas kopi kemasan. Saat diseruput kopinya terasa masih dominan dengan krim susu yang lembut, plus rasa manis yang ringan yang berasal dari karamel. Nikmat! Saat kami intip websitenya, mereka katanya memang berkomitmen untuk menyajikan hanya biji kopi arabika dengan kualitas terbaik dan segar.

Untuk makanan, kami pesan sejenis chicken puff yang harganya tidak sampai Rp 20.000 (sebelum pajak). Chicken puff-nya sendiri memiliki tekstur yang rapuh dan lembut. Isian ayamnya juga cukup gurih dan nikmat, cocok juga dijadikan jodoh kopi sembari menikmati caramel latte.

maxx coffee

Dari pengalaman kami tersebut, gerai franchise kopi lokal ini bisa dijadikan alternatif untuk ngopi sambil santai atau untuk serius menyelesaikan pekerjaan.

Peta lokasi :