Menikmati Sajian Halal Khas Korea di Zingdo, Sun Plaza

MEDAN. Bukan hanya musik dan dramanya yang membuat masyarakat dunia (khususnya Indonesia) terpesona, namun kuliner khas Korea Selatan juga ternyata memiliki cita rasa yang mendunia. Siapa tak kenal kimchi, sayur (biasanya kubis, kol, atau lobak) olahan khas Korea Selatan, atau mungkin bulgogi, sajian daging sapi yang juga khas negeri ginseng ini. Untuk bisa menikmati kuliner dari negaranya SNSD ini, kita tidak perlu jauh-jauh terbang kesana. Bermodalkan puluhan ribu rupiah, kini kita bisa menikmati kimchi atau bulgogi di kota Medan tercinta ini.    

Sepanjang pengetahuan makanhalalmedan, ada beberapa restoran khas Korea Selatan yang hadir di Medan. Namun yang jelas-jelas sudah mencantumkan logo halalnya (MUI-nya Singapura), adalah Zingdo Restaurant

Sore itu (17/07), kami pun mengunjungi restoran yang terletak di lantai empat, Sun Plaza ini. Restoran yang didominasi warna oranye ini tidak begitu besar, namun masih memberikan kenyamanan yang cukup. Setelah melihat berbagai menu, pilihan kami jatuh kepada Bibimbap Seafood dan Yah Chay Kimchi Myon. Karena bertepatan dengan bulan puasa Ramadhan, kami pun memesan kepada para pelayannya agar hidangan kami disajikan di detik-detik terakhir menjelang adzan maghrib.

Begitu adzan berkumandang, kami pun tanpa segan-segan langsung menyantap kedua hidangan yang sudah tersedia di atas meja. Hidangan pertama adalah bibimbap, nasi campur khas Korea Selatan yang disajikan di atas sebuah mangkok panas. Sajian ini terdiri atas nasi putih hangat, sayuran yang dibumbui khas, telur, kerang, crabstick, udang, dan pelengkap lainnya. Cara makan bibimbap ini adalah mengaduk semua elemennya dengan sedikit tambahan saus kedelai khas. Setelah beberapa suapan, kami pun setuju kalau bibimbap seafood ini enyaaaak. Seporsi bibimbap ini juga ditemani dengan semangkuk kecil sup kimchi yang segar. Seporsi bibimbap seafood ini dihargai Rp 35 ribuan.

Menu kedua yang kami coba adalah Yah Chay Kimchi Myon. Sajian ini semacam mie kuah yang gurih, dilengkapi dengan kimchi, jamur shitake, tahu, dan rumput laut. Mie yang pulen, kimchi yang segar, kuah yang gurih, jamur yang lezat, tahu yang lembut, dan aroma rumput laut menghadirkan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Seporsi sajian ini dihargai Rp 21 ribuan. 

Sebenarnya, kami berhasrat untuk memesan seporsi bulgogi. Namun apa daya, setelah menghabiskan dua sajian tersebut, perut kami sudah menyerah. Ternyata orang yang berpuasa memang hanya ‘lapar mata’, namun ketika sudah berbuka perut akan lebih cepat terasa kenyang. Selesai makan, kami pun bergegas sholat maghrib di mesjid di sebelah Sun Plaza, untuk bersyukur ke hadirat-Nya karena masih bisa diberi nikmat kesehatan dan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner lezat di kota Medan. Alhamdulillaaah. (mhm/01)