Rempah Nikmat, Segar, dan Kekinian dari Ngerempah

MEDAN. Di tengah ekspansi minuman kekinian, hadir sebuah produk minuman di Medan yang mencoba menghadirkan dan mempromosikan rempah-rempah khas nusantara, @ngerempah namanya.

Delfi Yudha Prasetia, founder Ngerempah menjelaskan produknya mencoba menghadirkan minuman yang diramu dari rempah khas nusantara, serta mencoba membangkitkan kembali kejayaan rempah Indonesia.

Kredit foto: instagram.com/ngerempah

“Di tengah kepungan kuliner minuman dari luar seperti bubble drink taiwan, thai tea, western coffee, tanpa kita sadari kita lupa bahwa Indonesia menyimpan kekayaan mahal yang dahulu diburu bangsa asing, yaitu rempah-rempah,” kata Delfi sore tadi (12/02).

Delfi melanjutkan untuk menang di pasar yang sudah crowd, Ngerempah mencoba me-rebrand kembali minuman tradisional dengan kemasan, inovasi rasa dan model marketing yang lebih modern.

“Kalo launching produknya baru sebulanan ini,” lanjutnya saat kami wawancara.

Salah satu minuman yang menarik di sini adalah skotch. Minuman ini terdiri atas atas 13 jenis daun dan rerempahan yang berkhasiat untuk detoksifikasi racun di dalam tubuh, melancarkan peredaran darah, meningkatkan metabolisme tubuh, serta membantu mengobati beberapa penyakit.

rempah rempah

Kredit foto: instagram.com/ngerempah

Suka minuman yang dingin? Mungkin dua varian dari produk mereka ini cocok buat kamu. Ada “Iced Milk Spices” yang terdiri atas kombinasi air rerempahan (cengkeh, jahe, kayu manis, pala, dan lainnya) yang dipadu dengan susu dan ‘topping bubble’. Ada juga “Iced Lemongras”, yang terbuat paduan dari air serai, jeruk, topping selasih, jeruk kietna, dan jelly.

Untuk harga, dipatok dari belasan ribu Rupiah, masih cukup terjangkau menurut kami, jika dibandingkan dengan keaslian bahan-bahan dan kesegaran yang ditawarkannya.

Saat kami posting di instagram @makanhalalmedan, respon yang muncul cukup positif.

“Nih baru solusinya buat kelen yang doyan minuman bubble taiwan tapi takut diabetes huehue menyehatkan pulak lagi ada tanman tradisional @serlina08 @dewisurianti30 @hartalina18 @haifahtrirahayu @poppyprtw_,” kata @nasillayuna.

Kredit foto: instagram.com/ngerempah.

 

“Sumpaaah enak kalii.. Segerrr, enak dibadan…,” sambung @afikasr.

“Aku uda cicipin, dan rasanyaaaaa segerrrr beeeeeeuudddd,” tambah @thia19.

Tertarik untuk mencoba? Ngerempah berlokasi di Jalan K. H. Agus Salim, di belakang Hotel Polonia, dekat dengan Warkop Jurnalis.

“Ngerempah juga sudah tersedia di aplikasi go-food, jadi buat yang gak sempat main langsung bisa pesan antar,” tutupnya.

Peta Lokasi :