Samosir: RM Mami Tempo, Makanannya Halal & Nikmat

SAMOSIR. Pulau Samosir adalah salah satu destinasi wisata andalan di Sumatera Utara. Keelokan pulau yang tepat terletak di Danau Toba ini bahkan diibaratkan sebagai negeri indah kepingan surga. Meski demikian, mayoritas masyarakat di sini adalah non-muslim, jadi buat wisatawan muslim — seperti kami — ada baiknya teliti ketika memilih tempat makan di sini.

Penyeberangan ke Samosir

Sebuah kapal menyeberang, melintasi Danau Toba dari Kota Parapat menuju Pulau Samosir

Sebenarnya, sudah ada sekitar dua puluhan rumah makan (RM) muslim di sini, letaknya kebanyakan di daerah Tomok dan Tuk Tuk. Salah satu rumah makan muslim yang menawarkan hidangan nikmat dengan harga masih terjangkau adalah RM Muslim Mami Tempo di daerah Tuk Tuk. RM ini sendiri kami temukan dan akhirnya memutuskan untuk mencoba makanannya, setelah browsing dan diberitahu teman-teman follower di instagram @makanhalalmedan.

Menariknya, semua makanan di sini disiapkan begitu dipesan. Konsekuensinya tentu saja citarasanya jadi segar; namun kita kudu bersabar, karena makanan cenderung lama datang. Apalagi, rumah makan ini dikelola cuma oleh seorang, pemilik sekaligus koki, tukang antar makanan, kasir, cuci piring, dsb.

“Cemana lha Bang, kalok bayar pegawai gak sanggup. Soalnya di sini gak tentu ramenya, lebih sering sepi. Paling kalok lagi rame, aku pakai karyawan cabutan aja,” kata Mama’ Apri, pengelola rumah makan yang “merantau” dari Serdang Bedagai ke Samosir, belasan tahun lalu.

Rumah makan muslim mami tempo samosir

Sementara itu, ketika kami kemari, kami pesan seporsi nasi ayam penyet (Rp 30.000) dan sop ayam (Rp 20.000). Tak berharap terlalu muluk-muluk, namun ketika kami cicipi, kedua masakannya enyaaaaak! Serius. Potongan ayam penyetnya besar, digoreng dengan apik, plus sambal yang ciamik. Walau sayur urapnya udah dingin, tapi itu semua tertutupi dengan citarasa ayam penyetnya; plus ada kerupuk peyek yang gurih dan garing.

Sementara ituuuuu, sop ayamnya berempah. Walau kuahnya bening, kaldunya berasa dan rempahnya juara, setidaknya ada pakai jahe, cengkeh, bunga lawang, dan sebagainya. Jangan lupa pakai perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawitnya biar rasanya makin assooy!

Rumah makan muslim mami tempo samosir

Nasi ayam penyet dan sop ayam di RM Muslim Mami Tempo

RM Muslim Mami Tempo sudah buka mulai jam tujuh pagi, dan kadang bisa tutup jam satu dini hari.

“Kami tutup sampai pembeli pulang lha, Bang,” tutup Mama’ Apri.

Peta Lokasi :