Soto Daging di Soto Uncu Marelan, Apik Nian

MEDAN. Kalau bicara soto daging enak dan halal di Medan, pasti sebagian kita menyebutkan “Soto Sinar Pagi”, atau “Soto Kesawan”. Padahal ada cukup banyak soto khas Medan yang juga menyajikan citarasa yang tidak kalah dari kedua  soto di atas.

soto daging campur

Nah, jika anda sedang berada di daerah Belawan atau Marelan, silahkan singgah ke “Soto Uncu”. Restoran yang berlokasi di Jalan Titi Pahlawan, Paya Pasir, Marelan ini menawarkan beragam makanan dengan menu soto sebagai andalannya. Tidak susah mencarinya karena restoran ini terletak di pinggir jalan. Masyarakat sekitar juga bisa diandalkan sekiranya dibutuhkan sebagai pemandu jalan.

Ada banyak pilihan soto di sini, mulai dari soto ayam, daging sapi, babat, paru, kikil, hingga soto daging campur, soto yang mencampurkan semua lauknya dalam seporsi.

Nama restoran ini sendiri diambil dari dari panggilan si pemilik restoran.

“Tempat kami berjualan dulunya cuma warung sederhana aja di depan rumah,” kenang Mbak Uncu, si pemilik restoran.

penjual soto daging di soto uncu marelan

Berkat ketekunan, kerja keras, dan konsistensinya selama lebih dari 15 tahun, sekarang gerai sederhananya telah menjelma menjadi restoran yang cukup permanen.

“Kalau makanan yang kita jual enak, insya Allah orang-orang kan pasti balik lagi,” tuturnya.

Redaksi sendiri saat kemari mencoba mencicipi soto daging campurnya. Daging sapi dan ayamnya lembut nan gurih. Sementara itu, babat dan kikilnya tidak terasa amis, sedangkan parunya terasa garing. Kuah soto di sini juga terasa lemak, kaya santan. Tidak lupa ada sepotong perkedel yang disisipkan di dalam seporsinya.

Seporsi soto campur dihargai Rp 17.000, dan Rp 5.000 untuk seporsi nasi putih.

Selain soto, restoran ini juga menyediakan sop daging, bakso, nasi goring, berbagai olahan mie, ayam penyet, ikan bakar, dan lainnya.

pengunjung sedang makan soto daging di soto uncu marelan

Satu hal nilai plus dari redaksi untuk restoran ini adalah, pengelolanya menyediakan sebuah musholla yang cukup bersih dan nyaman. Sehingga bagi kaum muslim bisa menunaikan ibadah sholat dengan khusyuk dan tenang. Alhamdulillaaah.

Soto Uncu buka setiap hari sekitar pukul 09.00 dan tutup sekitar pukul 23.00 WIB.

Peta lokasi :