Media Halal Muslim Tranformasi Makan Halal Medan

Tips & Trik Digital Marketing, Influencer & SEO

Find Out More

8 Mie Aceh Yang Wajib Kamu Coba di Medan

MEDAN. Meskipun mie aceh bukan berasal dari Medan, tapi tidaklah susah menemukan panganan satu ini di ibukota Sumatera Utara. Hampir di setiap sudut kota Medan bertebaran penjualnya yang rata-rata punya rasa nikmat nan menggoda. Di antara banyaknya penjual mie berwarna keoranye-oranyean ini di Medan, berikut 8 tempat makan hidangan satu ini yang harus kamu coba.

[ARTIKEL INI DI-UPDATE SEPTEMBER 2020]

 

1. Mieaceh Arang 73

Di sini tersedia mie dengan menggunakan daging rusa. Menariknya, di sini mie dimasak dengan menggunakan arang. Alhasil citarasanya terasa lebih “smokey” dan bumbunya lebih meresap. Kekurangannya adalah waktu masaknya jadi dua kali sampai tiga kali lebih lama jika dibandingkan dimasak dengan kompor gas. Jika ingin cepat, tersedia juga mie yang dimasak dengan kompor gas.

Silahkan lihat review lengkapnya di video ini:

Peta Lokasi:

 

2. Mie Aceh Mama Nur Kitchen

Mama Nur Kitchen sebenarnya adalah restoran khas Qatar pertama di Medan. Sebagai variasi menu, di sini tidak hanya menjual kuliner khas Qatar, tapi juga beberapa khas nusantara, seperti kuliner Aceh contohnya. Menariknya, Mama Nur selaku empunya usaha membuat hampir semua produknya dari nol.

Ia membuat mie yang digunakan dalam menu mie aceh dari nol, mulai dari tepung, dan telur, tanpa pengawet tambahan. Selanjutnya, mie aceh dimasak tanpa menggunakan micin, MSG, dan penyedap buatan tambahan lainnya. Bumbu-bumbunya diracik sendiri oleh Mama Nur.

Mieaceh Shawarma

Alhasil, mie acehnya sukses hadirkan rasa yang nikmat dan tetap sehat. Salah satu yang wajib kamu coba jika kemari adalah “Mie Aceh Shawarma”, menu fusion Aceh – Qatar, mie aceh dengan potongan shawarma. Enyaaakkk! Selain mie aceh shawarma, ada banyak menu mie aceh lain yang juga harus kamu coba.

Peta Lokasi:

 

3. Mie Banda Ulee Kareng Medan

Berlokasi di kedai kopi yang menjual kopi langsung dari Kedai Kopi Solong, kedai kopi legendaris di daerah Ulee Kareng Banda Aceh. Menariknya menu mieaceh di sini harus kamu coba. Mereka menamakannya “Mie Banda”. Varian yang harus kamu coba adalah mie banda seafood dan mie banda daging sapi.

Review lengkapnya bisa kamu lihat di video di bawah ini:

Peta Lokasi :