MEDAN. Gochujang ini adalah pasta cabai terbuat dari beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Akibat dari fermentasi seringkali meninggalkan alkohol di dalam hasil akhirnya....
MEDAN. Angciu atau sari tape ketan adalah penyedap masakan yang terbuat dari ketan hitam. Warnanya cokelat agak kemerahan dan bening. Saus encer ini biasanya digunakan...
MEDAN. Akhirnya nutella halal juga secara resmi. Setelah diragukan banyak kalangan tentang status halalnya, akhirnya PT. Ferrero Confectionery Indonesia selaku produsen resmi nutella di tanah...
MEDAN. Sumatera Utara (Sumut) punya banyak kuliner dan kue khas, salah satunya adalah itak (kue) pohul-pohul. Perjumpaan kami pertama kali dengan kuliner lokal khas Sumut...
MEDAN. Ramadhan 1438 H segera berakhir. Bagi warga Medan sendiri, kedatangan bulan yang penuh berkah ini selalu ditandai dengan dilaksanakannya Ramadhan Fair yang berlokasi di...
MEDAN. Suka kopi ? Kalau iya, kamu kudu mencoba empat kopi unik yang tersebar di segala penjuru dunia. Disebut kopi unik, bisa dari penyajiannya, proses...
MEDAN. CLR CFF (baca: clear coffee) adalah kopi unik. Mengapa tidak, produk ini adalah hasil asli dari ekstraksi biji kopi yang mampu menghasilkan hasil ekstraksi berwarna...
MEDAN. Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) hari ini (11/04/2017) memaksa kami tampil lebih rapi dengan memakai kemeja batik dan mengikat ketat tali sepatu dalam acara “Sosialisasi...
MEDAN. Kopi enak adalah penilaian yang sangat subjektif. Suatu hari kami pernah mengajak seorang sepupu untuk menikmati segelas kopi arabika single origin di sebuah kedai...
MEDAN. Kuliner Bogor memiliki beragam variasi, mulai yang otentik hingga yang penuh inovasi, mulai yang legendaris, hingga yang kekinian. Di tengah beragamnya kuliner di kota...