Food Truck Medan: El Thrilled di Asia Mega Mas

MEDAN. Konsep berjualan dengan food truck di Medan mungkin masih belum lazim. Padahal konsep yang sudah ramai di berbagai kota besar di belahan dunia ini punya potensi yang cukup besar. Food truck sendiri biasanya menjual makanan dan minuman sekaligus dengan menggunakan truk atau kendaraan besar yang dimodifikasi sedemikian rupa sehingga mulai dari proses penyiapan, pemasakan, dan transaksi dilakukan di kendaraan tersebut.

food truck di Medan

Gerai Food Truck El Thrilled di Komplek Asia Mega Mas

Meski demikian ternyata sudah ada beberapa food truck di Medan yang cukup eksis dan rutin berjualan. Salah satunya adalah yang kami jumpai di Komplek Asia Mega Mas bernama El Thrilled.

Dilihat dari bentuknya, gerai yang baru berjualan selama sebulan di Komplek Asia Mega Mas ini menggunakan sebuah mobil truk kecil yang kabin belakangnya dimodifikasi sebagai dapur, etalase, dan tempat transaksi jual beli. Buat yang ingin makan di tempat mereka menyediakan beberapa kursi plastik dan sebuah meja portable yang bisa dilipat ke kabin mobil.

Food Truck di Medan El Thrilled

Ganda, salah seorang pemilik El Thrilled menjelaskan kalau di Medan saat ini sudah berdiri komunitas Medan Food Truck.

“Biasanya kami ngumpul dan berjualan bareng di acara-acara, seperti di kampus dan lainnya,” kata sarjana lulusan Ilmu Administrasi Negara, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Sumatera Utara (USU) ini.

“Kami sendiri buka di Asia Mega Mas ini mulai jam enam sore, kalau pagi sampai siang biasanya kami nongkrong di kampus-kampus,” kata Ganda lagi.

Balik ke El Thrilled, gerai ini menyajikan konsep makanan fast food yang banyak bertemakan latin dan western seperti cheesy nachos, chicken / beef wrap, mac n cheese, dan sebagainya.

Mac n Cheese El Thrilled Food Truck

Mac n Cheese El Thrilled Food Truck

Sedangkan untuk minuman tersedia air mineral, beragam susu, yogurt, dan lain sebagainya. Untuk hidangan penututup, di sini tersedia menu apple chocolate, apel dilumuri cokelat cair lalu ditaburi meises dan lain sebagainya.

Saat kemari kami mencicipi mac n cheese (Rp 15.000) dan apple chocolate (Rp 10.000). Mac n cheese-nya cukup cheesy dan apple chocolate-nya lumayan unik,

Apple Chocolate El Thrilled Medan Food Truck

Apple Chocolate El Thrilled

Tertarik mengunjungi dan mendukung food truck satu ini ? Langsung saja ke Komplek Asia Mega Mas, gerai mereka berada di sebelah kanan gerai KFC. Selamat mencoba ya..

Peta lokasi :