Media Halal Muslim Tranformasi Makan Halal Medan

Tips & Trik Digital Marketing, Influencer & SEO

Find Out More

KFC Hot & Cheesy Chicken, Enak atau Enggak ?

MEDAN. KFC (Kentucky Fried Chicken) baru-baru ini mengeluakan menu terbarunya bertajuk “KFC Hot and Cheesy Chicken“. Sesuai dengan namanya, menu terbaru ini mengedepankan aspek “hot” yaitu pedas dan “cheese” yakni keju. Menu ini sendiri dihargai Rp 30.455 sebelum pajak, yang terdiri atas sepotong ayam “hot and cheesy“, seporsi nasi putih, dan segelas “creme cheesy float“.

Dengan keluarnya menu yang satu, beberapa kenalan kami menyampaikan kalau KFC tidak ingin kehilangan pasar yang sudah diambil oleh Richees Factory dengan menu ayam goreng dengan beberapa level pedasnya dan dilengkapi dengan saus keju terpisah. Lantas, apakah menu terbaru dari waralaba asal Louisville, Kentucky, Amerika Serikat ini cocok dengan lidah kami?

Karena penasaran, tadi siang (24/10/2016), kami pun mengunjungi salah satu cabang waralaba yang didirikan oleh Harland Sanders ini, tepatnya di Jalan Mataram, simpang Jalan Gajah Mada. Saat melakukan pemesanan, sayangnya menu “creme cheesy float” sedang habis, yang ada hanya ayam dan nasinya.

KFC Kentucky Fried Chicken Mataram Medan

KFC Jalan Mataram simpang Jalan Gajah Mada, Medan

Saat pesanan siap, ada satu hal yang sedikit tidak biasa, ternyata gerai waralaba di cabang sini tidak lagi menyediakan piring buat yang ingin makan di tempat. Makanan hanya disajikan di atas kertas karton beralaskan baki.

Kembali ke “hot and cheesy chickenternyata ayamnya sudah dilumuri saus keju kekuningan yang di atasnya ditaburi wijen. Dari segi penampilan, kami sudah kurang tertarik karena bentuk ayam goreng yang “montok” tertutupi dengan baluran saus keju kuning.

Selanjutnya masuk ke proses pencicipan, seperti umumnya ayam goreng khas waralaba yang restoran pertamanya berdiri pada 1952 ini, rasanya daging cukup nikmat dan gurih. Meski demikian rasa asin-gurih ayam gorengnya serasa saling kejar-kejaran dengan rasa saus kejunya yang asin, tidak berjalan bersama bergandengan tangan. Selanjutnya,  rasa pedasnya sedikit terpendam karena dominasi rasa asin. Tidak enak? Tidak juga, buktinya kami sukses menghabiskan seporsi ayam ini.

kfc-hot-and-cheesy

Jika saja saus keju dipisahkan dengan ayamnya yang cenderung pedas, mungkin ceritanya bisa sedikit berbeda. Namun, jika ini diterapkan, KFC tentu saja semakin kelihatan mengikuti metode yang digunakan oleh Richeese Factory yang memisahkan saus kejunya dengan ayam. Namun tentu saja, tim dari waralaba yang pertama kali buka pada tahun 1979 ini sudah melakukan survey dan riset sehingga muncullah kesimpulan untuk mengeluarkan menu ini.

Nah, bagi yang sudah pernah coba menu “hot and cheesy” ini yuk bagi pengalamannya dengan kami di kolom komentar.