Media Halal Muslim Tranformasi Makan Halal Medan

Tips & Trik Digital Marketing, Influencer & SEO

Find Out More

Sarang Walet Halal dan Higienis: Yumna Birdnest

MEDAN. Sarang walet bukanlah sarang burung pada umumnya yang terbuat dari ranting atau dahan pohon. Ia terbuat dari air liur burung walet yang membentuk gumpalan. Sarang burung jenis ini sendiri terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan dan kecantikan. Akibatnya, harga jualnya pun cukup fantastis. Melansir Kompas.com, Kamis (6/2/2020), harga sarang jenis mangkok mencapai Rp 13 juta per kilogram. Sementara, harga sarang jenis sudut bisa terjual di kisaran Rp 9 juta per kilogram. Sementara, untuk sarang jenis patahan mencapai Rp 8 juta per kilogram. Wow!

Permasalahannya apakah sarang walet halal?

Berdasarkan fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) No.02/2012 menetapkan bahwa, sarang burung walet adalah sarang yang dibuat oleh burung walet, berasal dari zat yang tersimpan di tembolok burung yang bercampur dengan zat yang berasal dari kelenjar ludah (air liur) yang telah mengering. Sarang burung walet sebagaimana dimaksud dalam ketentuan umum adalah suci dan halal. Dalam hal sarang burung walet bercampur dengan atau terkena barang najis (seperti kotorannya), harus disucikan secara syar’i (tathhir syar’i) sebelum dikonsumsi, yang tata caranya merujuk pada Fatwa MUI Nomor 2 Tahun 2010. Pembudidayaan sarang burung walet hukumnya boleh.

Untuk bisa menikmati sarang burung satu ini yang halal dan higienis, kita tak perlu mengeluarkan biaya sampai jutaan rupiah. Yumna Bird Nest adalah solusinya. Mereka sudah berpengalaman puluhan tahun dalam memproduksi dan mengolah sarang burung satu ini. Selain bermain untuk pasar ekspor, mereka juga merambah ke minuman siap saji. Tentunya dengan tetap mengedepankan kehalalan, kehigienisan.

sarang walet

Kredit: https://www.instagram.com/yumna.birdnest/

Minuman sarang burung yang bernama ilmiah apodidae ini mereka olah dengan profesional.

“100 persen halal, tanpa pengawet dan pemutih, dan selalu segar karena dibuat berdasarkan pesanan,” kata Anwar, selaku empunya Yumna Bird Nest.

 

Yumna Bird Nest sendiri menjual minuman sarang burung ini yang versi orisinil dan yang versi ditambahin gula batu agar ada rasa manis-manisnya. Yumna Bird Nest dikemas dalam botol kaca kemasan 70 ml seharga 45.000, 120 ml seharga Rp65.000, dan kemasan 280 ml. Mereka juga menjual konsentrat sarang burungnya saja.

Review lengkap kami tentang Yumna Bird Nest bisa dicek di sini: