Media Halal Muslim Tranformasi Makan Halal Medan

Tips & Trik Digital Marketing, Influencer & SEO

Find Out More

Sushi Halal di Medan: Sushi Me! Ada Yang Pakai Jengkol!

MEDAN. Pecinta kuliner Jepang di Medan patut bersenang hati. Pasalnya ada lagi gerai khusus yang menjual sushi halal. Sushi Me! namanya. Pemiliknya juga seorang muslim yang insya Allah taat. Berdasarkan wawancara langsung ke pemiliknya, ia memastikan kehalalan semua bahan yang digunakan. Mirin atau sake beras contohnya, sushi otentik Jepang biasanya harus menggunakan bumbu satu ini. Di Sushi Me! mereka menggantinya dengan cuka yang sudah bersertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

sushi halal

Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

“Insya Allah, kita pastikan semua bahan-bahannya udah ada sertifikat halal MUI ya, Bang. Itu prioritas utama kita. Gak berani kita kalo gak jelas halalnya terus kita jual,” kata Bang Jiank, empunya usaha kepada kami.

Menariknya, menu sushi halal di sini menggunakan bahan-bahan yang jarang (baca: hampir tidak pernah ada) kami temukan di gerai sushi lainnya. Ada sushi yang pakai jengkol, sartika alias sambal teri kacang, sampai rendang. Maasya Allah.

sushi halal

Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Harganya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp 8.000 saja per porsi.

Ketika kami mencicipi citarasa sushinya, maasya Allah, citarasa khas Jepangnya terasa. Cuuun! Pantaslah, karena beras yang mereka gunakan memang beras Jepang, beda pulennya. Shoyu dan wasabi, dua bumbu otentik Jepang yang biasanya digandengkan ketika makan sushi pun citarasanya maksimal. Maasya Allah.

Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Nah, ketika kami mencicipi sushi halal khas Medan mereka, ternyata di lidah masih “masuk” ketika sushi dipadupadankan dengan sambal teri kacang, dan rendang. Maasya Allah.

sushi halal

Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Selayaknya restoran khas Jepang, selain sushi di sini juga tersedia menu mie ramen, udon, hingga nasi mentai. Tentunya sama seperti sushinya semua dipastikan halal 100 persen.

Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Untuk snack, ada juga menu baby crap, kepiting kecil-kecil digoreng tepung lalu ditaburi tepung bumbu. Asyik nih makannya, alhamdulillah.

sushi halal

Nasi Mentai. Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Sushi Me! Sushi halal khas Medan yang punya slogan “enak gak harus mahal” ini pusatnya di Jalan Gagak Hitam, Ringroad, pas di persimpangan Jalan Setia Budi.

sushi halal

Lokasi Sushi Me! Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Di pusatnya sini yang semua menunya lengkap. Di dua cabangnya, di Supermarket Kasimura Jalan Krakatau, dan di Metro Link Street Market, Asrama Haji, menu udon dan ramennya tidak tersedia.

Baby Crab. Kredit : https://www.instagram.com/sushime.id/

Untuk minuman, tersedia free flow ocha alias teh hijau bebas isi ulang seharga Rp8.000 saja. Alhamdulillah.

Jadi, silahkan bersushi ria di Sushi Me! ya. Semua bahan-bahanya halal, pemiliknya pun muslim. Insya Allah, cun kaliii!

Peta :

Review kami di youtube bisa diklik di sini